Μοναστηριακές (Trappist) μπίρες

2015-02-18 20:43

Μόνο 10 μοναστήρια έχουν το δικαίωμα να παράγουν μοναστηριακές μπίρες. Τα 6 από αυτά βρίσκονται στο Βέλγιο, 2 στην Ολλανδία, 1 στην Αυστρία και 1 στην Αμερική. Αυτές οι trappist μπίρες μπορούν να φέρουν στην ετικέτα τους το αυθεντικό σήμα trappist (authentic trappist beer).

Αναλυτικά:

Trappist beer Προέλευση Έτος 
Rochefort  Βέλγιο 1595
Westmalle  Βέλγιο 1836
Westvleteren  Βέλγιο 1838
Chimay  Βέλγιο 1863
Orval  Βέλγιο 1931
Achel  Βέλγιο 1998
La trappe  Όλλανδία 1884
Stift Engelszell  Αυστρία 2012
Spencer  ΗΠΑ 2013
Zundert  Όλλανδία 2014

 

Για περισσότερες λεπτομέρεις πατήστε εδώ