ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΤΟ ΝΕΟ ΜΑΣ ΙΣΤΟΤΟΠΟ

www.zythopedia.eu

Η ιστοσελίδα αυτή δημιουργήθηκε ώστε να παρέχει στον επισκέπτη τεχνικές πληροφορίες σχετικά με την μπίρα. Με απλά λόγια, είναι μια προσπάθεια να μυηθεί ο επισκέπτης στον κόσμο της μπίρας και να μάθει μικρά μυστικά της ζυθοποίησης. Αυτή η ιστοσελίδα λοιπόν απευθύνεται τόσο στον απλό λάτρη της μπίρας που θέλει να ενημερωθεί όσο και σε homebrewers αλλά και σε πιο προχωρημένους ζυθοποιούς οι οποίοι θέλουν να αποκτήσουν περισσότερες γνώσεις.

Η ιδέα της δημιουργίας αυτής της σελίδας ξεκίνησε πριν λίγο καιρό. Ορμώμενος από την δική μου "περιπέτεια" να αντλήσω όσο το δυνατό περισσότερο τεχνικό υλικό στα πρώτα βήματα της καριέρας μου ως ζυθοποιός, πάντα έπεφτα σε κενό αφού δεν υπήρχε και δεν υπάρχει ακόμα και σήμερα κάποια ελληνική ιστοσελίδα ή ελληνικό βιβλίο που να προσφέρει τεχνικές γνώσεις για την παρασκευή της μπίρας. Η μόνη επιλογή λοιπόν ήταν η επίσκεψη ξένων σελίδων και ξενόγλωσσων βιβλίων. Προσπαθώ λοιπόν να προσφέρω στον επισκέπτη αυτό που δεν μπορούσα εγώ να βρω.

Στην ιστοσελίδα αυτή λοιπόν ο καθένας μπορεί να βρει πληροφοριακό υλικό τόσο για την μπίρα όσο και για την διαδικασία ζυθοποίησης όσο πιο απλά και κατανοητά ώστε να μπορέσει κάποιος που δεν είναι χημικός ή ζυθοποιός να μάθει βασικά πράγματα και να μπορέσει κάποια στιγμή όχι μονο να φτιάξει τη δική του μπίρα στο σπίτι αλλά να αποκτήσει και βασικές γνώσεις ώστε να μπορεί να εξελιχθεί σε έναν "δυνατό" homebrewer".

ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΤΟ ΝΕΟ ΜΑΣ ΙΣΤΟΤΟΠΟ