Καλησπέρα.
από ότι γνωρίζω δεν υπάρχει κάποια νομοθεσία που να απαγορεύει την οικιακή ζυθοποίηση φυσικά αν πρόκειται η μπίρα που θα παρασκευασθεί να χρησιμοποιηθεί για ιδία χρήση και όχι για πώληση. Αν ο οικιακός ζυθοποιός όμως πρόκειται να πουλήσει το προϊόν, τότε απαγορεύεται γιατί πρέπει να φορολογηθεί ως προϊόν που περιέχει οινόπνευμα